2026.10.23
いつもご来店いただきありがとうございます😊本日ご紹介するのは『鳥取和牛かいのみ』名前の由来は「貝の身」切り出した形がムー...
いつもご来店いただきありがとうございます😊
本日ご紹介するのは
『鳥取和牛かいのみ』
名前の由来は「貝の身」
切り出した形がムール貝に似ており
その名前で呼ばれています💁♂️
1頭から取れる量が少ない
希少部位のひとつで
ヒレに近いバラに位置する部位で
適度にサシの入った赤身肉🥩
口溶け柔らかで程よい噛み応えと
赤身肉の旨味を味わえる
ジューシーなかいのみ！
是非ご堪能くださいませ🙏
本日ご紹介するのは
『鳥取和牛かいのみ』
名前の由来は「貝の身」
切り出した形がムール貝に似ており
その名前で呼ばれています💁♂️
1頭から取れる量が少ない
希少部位のひとつで
ヒレに近いバラに位置する部位で
適度にサシの入った赤身肉🥩
口溶け柔らかで程よい噛み応えと
赤身肉の旨味を味わえる
ジューシーなかいのみ！
是非ご堪能くださいませ🙏
#鳥取 #湖山 #焼肉 #鳥取市
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焼肉処湖山大門
ヤキニクドコロコヤマダイモン
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〒680-0942 鳥取県鳥取市湖山町東1-147
TEL：0857-28-6040
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