いつもご来店頂きありがとうございます😊希少部位の中の希少部位！とてもレアな部位をご紹介です🤲さて、本日ご紹介するのは『鳥... | 焼肉処湖山大門

いつもご来店頂きありがとうございます😊

希少部位の中の希少部位！
とてもレアな部位をご紹介です🤲

さて、本日ご紹介するのは
『鳥取和牛ウワミスジ』

希少部位であるミスジの上部に
位置する非常に小さな部位です！
1頭からほんのわずかしか取れず
ミスジ以上の超希少部位となります😳
サシの多く入ったミスジとは違い
脂分が少なく赤身が多いのが特徴💡
脂分が少ない分さっぱりとした味わいで
食べやすい為幅広い層の方にオススメ👌
是非一度ご堪能あれ🙏

本日も皆様のご来店お待ちしております😌

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