鳥取県立中央病院

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病院における給食業務

REQUIREMENT募集要項

仕事の内容	病院における給食業務を行います。　　　　　　　　　　　 ○一般食・治療食等、すべての病院食を調理する。 下処理（材料を計り、洗い、切る。）、調理（煮る、焼く、蒸すなど。）、盛り付け（個人皿に盛り付ける。）、配膳（各人のトレイに４～５品の料理をトレイメイキングする。） ○病棟へ食事を搬送する。 ○衛生管理（調理後の温度を検温、記録する。） ○清掃（調理後の厨房内を清掃する。）
雇用形態	その他
勤務時間	交替制（シフト制） 就業時間１ 5時00分〜13時45分 就業時間２ 9時00分〜17時45分 就業時間３ 10時15分〜19時00分
待遇・福利厚生	雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
休日・休暇	休日は、４週当たり８日付与。その他、夏季休暇（６～９月に３日間）や各種特別休暇あり（結婚、妊娠、出産、育児、病気、介護）
必要な経験（必須）	調理業務の経験者
交通アクセス	JR鳥取駅から車で10分

PROFILE会社案内

企業名	鳥取県立中央病院