こんにちは！ERRYです。今回は、鳥取県河原町にある「とうふちくわの里・ちむら とうふちくわLab」へ行ってきました。ここは鳥取名物のとうふちくわやかまぼこを販売しているほか、手作り体験や試食、ジェラートにお食事スペースまで揃う、今年創業160年を迎える「ちむら」の施設。



今回訪れた日はちょうど創業祭のイベント開催中ということもあり、駐車場は満車状態、施設内もたくさんの人で賑わっていました。
 

体験・試食・食事まで！大人も子どもも楽しめる空間

まず目を引いたのは、施設内で実施されているとうふちくわの手作り体験。この日は満席で体験できなかったのですが、ガラス越しに見た、ちくわを作る子供たちの真剣な表情が印象的でした。試食コーナーでは、とうふちくわや天ぷらなど種類豊富な商品を実際に味見して選べるのが嬉しいポイント。イベント開催中だったためか、試食にも行列ができるほどの人気ぶりでした。



そして驚いたのが、なんと無料で豆乳が飲める「豆乳蛇口」！普段から豆乳を愛飲している私としては、これは思わずテンションが上がるスポットでした。舌触りのよい豆乳で美味しかったです。


 

ジェラート＆カレーも大満足

施設内ではジェラートの販売もあり、特におすすめは豆乳味。さっぱりとした口当たりで、暑い日にぴったり。お昼時にはお食事スペースも満席になるほどの賑わいで、この日はカレーがイベント価格のワンコイン（500円）で提供されていたため少し待ってからいただきましたが、こちらも満足度の高いお味でした。

豆腐ちくわの奥深さを改めて実感

売られているちくわやかまぼこの種類の豊富さ、品質の高さ、体験や試食の楽しさを考えると、値段自体安くはないのですが、納得できました。今回はイベントのためとても賑わっていましたが、次回は落ち着いた日に訪れて、ゆっくりと商品を吟味したいと思います。



鳥取の名産品を、見る・作る・食べるで満喫できる「とうふちくわの里」。県外からの観光客はもちろん、地元の方にもおすすめしたい食の体験スポットです！
 

■施設情報

とうふちくわの里・ちむら とうふちくわLab（ちくわ手作り体験）
住所：〒680-1202 鳥取県鳥取市河原町布袋556
営業時間：9:00～18:00（年中無休）
電話番号：0858-76-3333
公式サイト：https://www.toufuchikuwa.com/