鳥取市・南安長にひっそりと佇む天ぷら定食専門店「起天 KITEN」。Googleレビューでも★4.5（執筆時点）という高評価を誇る話題の人気店です。ずっと気になっていたこのお店に、ついに足を運んでみました。

たった7席！行列覚悟で早めの来店がおすすめ

お店の中はカウンター席が7席。こぢんまりとした空間ながら、清潔感があり居心地も◎。開店時間の11時に合わせて訪れたところ、すでに2組目。10分も経たないうちに、あっという間に満席となりました。事前に時間を調整しての来店がおすすめです。



基本メニューは「起天定食」と「とり天定食」の2種類。この日はさらに、アナゴやおすすめ素材が楽しめるスペシャルコースも提供されていました。訪れるたびに違ったラインナップが楽しめるのも魅力です。



お盆にのった自分専用のトレーに、揚げたての天ぷらが1品ずつ置かれていくスタイル。手前の自分のお皿に取り分け、好みの味付けでいただきます。

天つゆと大根おろしの定番スタイルはもちろん、抹茶塩や炭塩、七味などのバリエーション豊かな調味料も揃っており、味の変化を楽しみながら最後まで飽きずに味わえました。衣はサクッと軽やかで、素材の旨みをしっかり閉じ込めています。個人的には玉ねぎとかぼちゃの甘みが絶品でした！


 

心配りにも感動。食事がもっと美味しくなる接客力

店主の方のさりげない気配りも素晴らしく、食事中にお水が減るとすぐに補充してくれるなど、細やかな心遣いが随所に感じられました。揚げたての天ぷらとともに、気持ちよく食事ができるお店って、なかなか貴重です。「天ぷら定食＝重たい」というイメージをいい意味で裏切る、軽やかで上品な味わいと、落ち着いた空間。「また来たい」と思えること間違いなしの一軒。みなさんも是非、足を運んでみてくださいね。
 

■店舗情報

天ぷら定食専門店 起天 KITEN
〒680-0914 鳥取県鳥取市南安長2丁目632-4
営業時間：
月～金曜：11:00〜14:00 
火～土曜：18:00〜20:30
日曜：定休日
Instagram：@tenpura.kiten.new
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