いつもご来店頂きありがとうございます😊本日ご紹介するのは『キムチ豆腐チゲ』キムチと豆腐をメインに据えた韓国の代表的な鍋料... | 焼肉処湖山大門

いつもご来店頂きありがとうございます😊

本日ご紹介するのは
『キムチ豆腐チゲ』

キムチと豆腐をメインに据えた
韓国の代表的な鍋料理です🍲
白菜やもやしといった野菜がたっぷりと
入っておりそのボリュームとは
裏腹にヘルシーでスパイシー✨️
スンドゥブチゲと似ている料理ですが
スンドゥブチゲと豆腐チゲの違いは
豆腐の柔らかさなんです☝️
スンドゥブとは純豆腐の意味でたっぷりと
水分を含んでいてやわらかですが
豆腐チゲの豆腐はしっかりとした
硬さがありますよ！
ピリッとした辛味がクセになるスープと
豆腐が絡まって旨味抜群なキムチ豆腐チゲ！
是非一度ご注文あれ🙏

本日も皆様のご来店をお待ちしております😌

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