いつもご来店頂きありがとうございます😊本日はご当地お肉の紹介です🔥さて、本日ご紹介するのは『コウネ』広島県では焼肉屋以外... | 焼肉処湖山大門

いつもご来店頂きありがとうございます😊

本日はご当地お肉の紹介です🔥

さて、本日ご紹介するのは
『コウネ』

広島県では焼肉屋以外でも様々な場所で
味わうことの出来る広島県民にとっては
とても身近なお肉なんだとか😳
部位としては肩バラ肉にあたり広島県外では
「ブリスケ」「前バラ」「肩バラ」
等と呼ばれています💡
運動量の多い部位なので肉質は
引き締まっておりサシも少なめです。
コラーゲンやゼラチンも豊富に
含まれており美容効果もアリ🙆‍♀️
女性にもオススメな一品です✨
是非一度ご賞味あれ💁‍♂️

本日も皆様のご来店お待ちしております😌

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