いつもご来店頂きありがとうございます😊牛肉だけじゃない！さっぱり美味しい鶏肉にも自信アリの当店😤本日はその中から人気のこち... | 焼肉処湖山大門

いつもご来店頂きありがとうございます😊

牛肉だけじゃない！
さっぱり美味しい鶏肉にも自信アリの当店😤
本日はその中から人気のこちらをご紹介💁‍♂️

さて、本日ご紹介するのは
『鳥取大山鶏せせり』

鶏の首周りに位置する部位で
他にも「ネック」「首小肉」といった
呼ばれ方をすることもあります💡
実は、せせりって…
1羽から約20g程しか取ることの出来ない
とても希少な部位なんですよ😳
弾力があり少しコリっとした食感に
噛めば脂が染み出してくる旨みたっぷりの
部位になります！！
しつこさがなくサッパリとしているので
塩コショウやレモンと相性抜群👍
表面をカリッと焼き上げて食べると
より一層美味しく頂けますよ😋
中にはしっかりと火を通して
食べるようにご注意くださいませ⚠️

本日も皆様のご来店お待ちしております😌

#湖山 #湖山大門 #焼肉 #焼肉グルメ #鳥取エール飯 #鳥取ぐらむ #鳥取グルメ #鳥取県 #鳥取県グルメ #鳥取市 #鳥取市グルメ #鳥取市湖山 #鳥取焼肉 #고기집 #고야마다이몬 #일본맛집 #鶏肉 #鶏せせり #大山鶏