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焼肉処湖山大門

2023.08.06

いつもご来店頂きありがとうございます😊本日はさっぱりジューシーなオススメ部位をご紹介です💁‍♂️さて、本日ご紹介するのは『鳥...

いつもご来店頂きありがとうございます😊

本日はさっぱりジューシーな
オススメ部位をご紹介です💁‍♂️

さて、本日ご紹介するのは
『鳥取和牛フランク』

お腹に近い位置にあるバラ肉の一部☝️
笹の葉のようなサシが入っていることから
別名「ササバラ」「笹肉」「笹の葉」
等と呼ばれることもあります💡
サシがたっぷり入っている為脂っぽいと
思いきやその実、口当たりはサッパリ😳
脂身の旨味を堪能したいけど脂っぽいのは
ちょっと苦手だな…という方にも
オススメ出来る部位になります👌
是非一度ご注文あれ🙏

本日も皆様のご来店お待ちしております😌











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    ヤキニクドコロコヤマダイモン

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