いつもご来店頂きありがとうございます😊本日ご紹介するのは『鳥取和牛しんしん』モモの中心の更に中心に位置することから「芯々... | 焼肉処湖山大門

いつもご来店頂きありがとうございます😊

本日ご紹介するのは
『鳥取和牛しんしん』

モモの中心の更に中心に位置することから
「芯々(しんしん)」と名付けられた
内モモの内側にある柔らかな部位です💡
水分豊富でキメ細かくサシも適度に
入っている為、口当たりも柔らかく
非常に食べやすいお肉です🤤
加熱をしすぎると水分が飛んで
硬くなってしまうため要注意ですよ⚠️
是非ご注文あれ🤲

本日も皆様のご来店お待ちしております😌

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