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焼肉処湖山大門

2024.03.06

いつもご来店頂きありがとうございます😊本日ご紹介するのは『鳥取和牛しんしん』名前の由来は「芯々(しんしん)」モモの中心の更...

いつもご来店頂きありがとうございます😊

本日ご紹介するのは
『鳥取和牛しんしん』

名前の由来は「芯々(しんしん)」
モモの中心の更に内側に位置する為に
名付けられたそうです💡
水分豊富でキメ細かく口当たり柔らか🤤
非常に食べやすい部位なので
老若男女問わずオススメですよ👌
サシも程良く入っており赤身と脂身の
バランスの取れた牛肉の美味しさを
存分に堪能出来ちゃいます🥰
水分が飛んでいってしまう為
加熱のし過ぎには要注意⚠️
是非一度ご堪能あれ🤲

本日も皆様のご来店お待ちしております😌










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